Posle dužeg vremena, ponovo na našem tržištu pravi Absinth – Trenet sa 72,5% alkohola. Kompanija Invitto je 2016. godine potpisala prvi ekskluzivni ugovor za zastupanje na teritoriji Srbije i na teritoriji bivših Jugoslovenskih republika.


ABSINTHE
Absinth je žestoko alkoholno piće sa visokim procentom alkohola, od 55-75%. Spada u grupu biljnih likera. Recepti proizviđača ljubomorno se čuvaju, mada se zna da pored komorača sadrži brojne biljke koje se koriste u medicinske i kulinarske svrhe, a između ostalog sadrži zeleni anis i pelin (Artenisia absinthium) kojima duguje ime i svoju misterioznu reputaciju.

pročitaj zanimljivosti

TRENET ABSINTHE

Biljni liker sa velikim procentom alkohola, čak 72,5%. Ne konzumira se nikada čist (straight) već se blaži sa malo hladne vode ili se konzumira kroz koktele. Zbog velikog procenta alkohola lako gori, pa ga barmeni koriste za pravljenje koktela koji se pale.

Naša asortiman će USKORO biti dostupan preko našeg web shopa.


O ABSINTHU

Smatra se da je Absinth nastao u Švajcarskom kantonu Nojšatel krajem XVIII veka. Ne postoji saglasnost oko toga ko je pravi tvorac ovog misterioznog napitka. Po jednima to je bio kontraverzni francuski doktor Pierre Ordinaire koji je sačinio ovaj lekoviti eliksir i potom ga prodao Henriod sestrinstvu, dok drugi smatraju da je pravi otac Absintha major Dubied koji je 1797. godine zajedno sa svojim sinovima i zetom otvorio prvu destileriju Absinth-a.

Svoju iznenadnu veliku popularnost ovo piće duguje svojoj prvobitnoj nameni - ono je stvoreno kao lekoviri eliksir. U XIX veku korišćen je kao eliksir za prevenciju od malarije kod Francuskih trupa u Africi. Po povratku kući vojnici naviknuti na ovaj specifični ukus nastavljaju da ga besomučno konzumiraju po barovima i kabareima. Piće postaje popularno u svim slojevima stanovništva a posebno u boemskim krugovima Pariza.

Izmedju brojnih poštovaoca ovog eliksira bilo je tu vrhunskih slikara, nobelovaca, ekstravadgantnih pisaca..
Za Absinth su pisali da čini ljude ludim, pretvara ih u kriminalce, žene u kurve a decu u degenerike. Tu svoju čudnu moć ovaj eliksir duguje jedinjenju pod imenom tujon (thujone) dominantno zastupljenom u pelinu - biljci koja je značajno prisutna u Absintu. Dugo se smatralo da je ovo opasna i halucigena supstanca, inače u malim koncentracijama normalan sastojak pelina. Ova tvrdnja i jeste delimično tačna, jer u jako velikim koncentracijama može izazvati psihičke poremećaje i oštećenje zdravlja. Međutim mnogo pre biste doživeli trovanje alkoholom nego što biste došli do željene koncentracije tujona za haluciniranjem.

Inače sama priča o psiho-aktivnim supstancama vodi nas u XIX vek i doba Vinsenta Van Goga koji je pod dejstvom Absinta razočaran u dugogodišnje prijateljstvo sa genijalnim Polom Gogenom odsekao sebi deo uva. Potom je smešten u duševnu bolnicu. Ubio se pistoljem u 37. godini života. Oskar Vajld po izlasku iz bara u kome je konzumirao Absint opisao fantomski dodir lala po nogama.
Ernest Hemingvej, dobitnik Pulicerove nagrade i Nobelove nagrade za književnost, čovek koji je voleo žene, piće i barove bio je jedan od najvećih promotera ovog pića.
Oskar Vajld pisac i osobenjak veliki egoista voleo je balove,žene, potom i mladiće i naravno Absint. Slomljen i neshvaćen zbog svog perverznog života, zatvaran i proganjan umro je relativno mlad.

Sve ove ličnosti obeležile su neko vreme, a druženje sa Absintom samo je povećalo njihovu genijalnost.

Absint je jedno od retkih pića koje je zbog svoje misteriozne istorije i psiho-aktivnih supstanci zabranjivano na bukvalno svim kontinentima. Zabrana prodaje kod nekih zemalja skinuta je relativno skoro-u Holandiji 2004., u rodnoj Švajcarskoj 2000. u Belgiji 2005. U SADu zabrana je skinuta početkom XXI veka i to sa ograničenjem da Absint za njihovo tržište ne sme da sadrži supstancu Tujon.