Skotski Viski Benriach

Poznato je da je Škotska domovina viskija i da škotski viskiji spadaju među najpopularnija žestoka pića na svetu. Mi smo odabrali Benriach destileriju, smeštenu u samom srcu Speyside regije u Škotskoj, poznatoj po hrabrom pristupu pravljenja kvalitetnih viskija, stvarajući male serije tri puta destilovanog viskija.


BENRIACH DESTILERIJA

Osnovao ju je John Duff 1898. godine i nosi značenje “Briljantna Planina”. BenRiach pokazuje svu svoju tradicionalnu draž Speyside regije i njeni premium single malt škotski viskiji privlače radoznalost entuzijasta svuda širom sveta. Danas je jedina malt destilerija u Škotskoj koja proizvodi i nadimljene i nenadimljene Speyside viskije.

pročitaj zanimljivosti
BenRiach 10YO Single Malt

SPEYSIDE REGIJA

BenRiach 10YO Single Malt

The Original Ten na najbolji mogući način odražava čuveni glatki i višeslojni karakter viskija po kojem su Banriach destilerija kao i Speyside regija toliko poznate. Ovaj fenomenalni single malt viski je sazrevao minimum deset godina u tri različite vrste buradi i to: burbon, šeri i onim od devičanskog hrasta. Čitav ovaj proces je doprineo njegovom neverovatnom ukusu koji je obogaćen raskošnim aromama voća i meda, dodatno protkanih suptilnim tragovima dima.

Saznaj više: Možda ga je najbolje opisala Rachel Barrie, master blender, rekavši: ,,To je klasičan, slatki, voćni stil Benriach-a. Slasno voće na bazi prelepog krema od vanile i peciva, to je za mene The Original Ten."
Degustacija: Najbolje ga je piti čistog, ili sa par kapi vode, kako bi se osetio pun ukus i otpustile prave arome ovog vhunskog single malt viskija.
BenRiach Smoky 10YO Single Malt

SPEYSIDE REGIJA

BenRiach Smoky 10YO Single Malt

Početkom 1970-ih godina, Benriach je prekršio konvenciju u Speyside regiji tako što je ponovo počeo da destiluje serije viskija u starom stilu iz 19. veka, koristeći sladni ječam nadimljen tresetom iz Highland regije. Ovaj treset je  poznat  po tome što daje izrazito slatke i zadimljene note. Benriach The Smoky Ten nastao je kombinacijom tresetnog i netresetnog spirita i upotrebom tri vrste buradi u kojima odležava minimum deset godina. U pitanju su burbon, zatim burad sa Jamajke u kojima je prethono  odležavao rum, kao i burad od tostiranog devičanskog hrasta. Nakon odležavnja viski iz različitih buradi se majstorski meša, što dovodi do nastanka uzvišenih glatkih slojeva zrelog voća koji su prožeti aromama dima i tostirane hrastovine. .

Degustacija: Najbolje je ga je piti ,,čistog” ili sa par kapi vode, kako bi se osetio pun ukus i otpustile najbolje arome ovog vhunskog single malt viskija.
Benriach 12 YO Single Malt Whisky

SPEYSIDE REGIJA

Benriach 12 YO Single Malt Whisky

Da bi nastao Benriach 12 YO single malt viski, poznatiji kao The Twelve, potrebne su tri različite vrste buradi i to: šeri, burbon i porto u kojima pomenuti viski odležava minimum 12 godina. Zatim se dragocena tečnost iz svakog pojedinačnog bureta vešto kombinuje kako bi se dobio glatki, zlatno-bronzani single malt bogat šerijem, voćnim i medenim notama, zatim aromama kakaoa koje su u savršenom balansu sa završnicom moka kafe.

Proizveden je u regiji Speyside, a tržištu je predstavljen 2020. godine.

Uživaćete u punom, lepo izbalansiranom i uravnoteženom ukusu koji je prožet  kompleksnom aromom suvog voća, uz suptilni nagoveštaj začina na koji se nadovezuju tonovi crne čokolade, dunje i narandže, zahvaljujuću trostrukom odležavanju u buradima.

.

BenRiach 21 YO Single Malt Whisky

SPEYSIDE REGIJA

BenRiach 21 YO Single Malt Whisky

Uživajte u beskrajnoj,  raskošnoj eleganciji BenRiach 21 YO single malt viskija. Ova izuzetna mešavina je temeljno sazrevala 21 godinu, donoseći sa sobom izuzetnu dubinu, bogatstvo i slojevitost ukusa.

Svaka kap ovog viskija otkriva note sušenog voća, slatke vanile, začina i prepoznatljivih drvenih tonova koji se savršeno prepliću. BenRiach 21 YO pruža neodoljivu kombinaciju slatkoće i kompleksnosti koja će zadovoljiti i najistančanija nepca.

Elegantna flaša ovog viskija ističe njegovu ekskluzivnost i autentičnost, čineći ga savršenim izborom za posebne trenutke. Prepustite se istančnom notama BenRiach 21 YO single malt viskija i doživite vrhunski užitak koji će vas oboriti s nogu.

BenRiach 21 YO je piće koje slavi savršenu harmoniju tradicije, stručnosti i izuzetnog kvaliteta. Osetite blistavost njegovog ukusa i otisnite se na jedinstveno putovanje kroz čudesni svet viskija.

BenRiach 25 YO Single Malt Whisky

SPEYSIDE REGIJA

BenRiach 25 YO Single Malt Whisky

BenRiach 25 YO single malt je bogat i raskošan viski, protkan blagim dimom i maestralnim ukusom hrastovine. Nastao je iz četiri bureta u kojima je sazrevao najmanje 25 godina. U pitanju su burad šerija i burbona, ona od devičanskog hasta, kao i burad za vino sa portugalskog ostrva Madeira.
Tokom dugog sazrevanja BenRiach-ov slatki dim omekšava i integriše se sa voćem, sladom i hrastom. Posle dvadeset i pet godina, bogata slojevitost se preobražava u karamelizovani dim, koji je dodatno istaknut sazrevanjem u različitim buradima. Viski iz svakog bureta se majstorski meša kako bi nastao raskošni single malt, bogat voćnim i medenim notama, kao i začinom tostiranog hrasta. Na kraju je, u savršenoj ravnoteži, zaokružen dugim, raskošnim karamelizovanim nadimljenim završetkom.

BENRIACH 30 YO Single Malt Whisky

SPEYSIDE REGIJA

BENRIACH 30 YO Single Malt Whisky

Ovaj izuzetni single malt boje mahagonija, kreiran je od spirita nadimljenog tresetom koji je sazrevao u četiri različita bureta najmanje trideset godina. U pitanju su šeri i burbon burad, burad od devičanskog hrasta, kao i burad za porto vino iz doline Douro koja se nalazi u Portugalu. Tokom dugog sazrevanja Benriach-ov slatki dim, karakterističan za Speyside regiju, omekšava pri čemu se integriše sa voćem, sladom i hrastom. Nakon trideset godina, bogati slojevi se transformišu u neverovatnu medenu nadimljenost, koja je dodatno poboljšana višeslojnim sazrevanjem u različitim buradima. Viski iz svakog bureta, prožet posebnim karakteristikama ukusa se potom, u savršenoj ravnoteži, majstorski  meša sa ostalima,  kako bi nastao izuzetno harmoničan single malt, bogat bobičastim voćem, orašastim začinom i baršunastim hrastom, zaokružen dugom, složenom, medenom, nadimljenošću.

Saznaj više: Možda ga je najbolje opisala Rachel Barrie, master blender, rekavši: ,,To je klasičan, slatki, voćni stil Benriach-a. Slasno voće na bazi prelepog krema od vanile i peciva, to je za mene The Original Ten."
Degustacija: Najbolje ga je piti čistog, ili sa par kapi vode, kako bi se osetio pun ukus i otpustile prave arome ovog vhunskog single malt viskija.


ŠKOTSKI VISKI

Da bi se neki viski nazvao škotskim (scotch) mora biti destilovan dva do tri puta, od smese sladnog ječma. Sazreva isključivo u drvenim, hrastovim buradima i to najmanje 3 godine i jedan dan. I, svakako, mora biti iz Škotske. Postoje Malt, Grain i Blended viski.

BENRIACH DESTILERIJA

Svoje putovanje započela je duboko pod zemljom u Cairngorm planinama u Škotskoj gde se proizvodi 100% Škotski uzgajan viski koji se isporučuje u najboljim mogućim uslovima - izvlači se izvorska voda kako bi se napravio najfiniji viski a visok sadržaj minerala u vodi doprinosi njegovom jedinstvenom kvalitetu.

Master blenderi Benriach destilerije, garantuju da isključivo najfinija tečnost ispunjava svako bure i da se isključivo najbolja burad koriste, i tako oni zajedno obezbeđuju jedinstven karakter BenRiach viskija.

Destiluju se tri različita tipa viskija: nadimljeni, nenadimljeni i tri puta destilovani viskiji.

NAGRADE

BenRiach Single Malt 10 godina viski osvajao je različite svetske nagrade:

Srebrna medalja – International Wine&Spirit Competition 2017. i 2018. godine,
Zlatna medalja – San Francisco World Spirits Competition 2017. i 2018. godine,
Srebrna medalja – World Whiskies Awards 2017. godine u kategoriji Speyside Single Malt odležali 12 i manje godina.

Ova web stranica koristi kolačiće

Kolačiće upotrebljavamo kako bi ova web stranica radila pravilno i kako bismo bili u stanju vršiti daljnja unapređenja stranice sa svrhom poboljšavanja vašeg korisničkog iskustva i personalizovali sadržaj. Nastavkom korišćenja naših web stranica prihvatate upotrebu kolačića.