Arome šerija i dima se prostiru ulicama Glasgow-a… U svojoj knjizi ,,Viski" Aeneas MacDonald nas uči da su stanovnici Glazgova preferirali viskije punog tela i ukusa, mnogo više nego ljudi u drugim delovima sveta. Ima li boljeg naziva za ovaj viski, osim Glasgow?

Poseduje pun i smeo ukus, zadimljen na nepcu, koji objedinjuje bogate začine, voćnu tortu, kao i note šeri bureta.

Servira se u viski ili  vinskoj čaši, pre ili posle večere, čist ili uz dodatak par kapi vode. Glasgow blend viski doneće dodatnu dubinu svakom koktelu na bazi viskija.

Odličan je u kombinaciji sa bogatim sirevima i suhomesnatim proizvodima.

Compass Box Artist  je nastao inspirisan Edinburgh-om. Artist blend odaje počast svim slikarima, izvođačima, piscima Edinburgh-a, koji ovaj grad smatraju svojim domom. Glavni grad Škotske i škotski viski su savršena inspiracija za stvaranje lepog.

Ovaj viski će zadovoljiti nepce najprobirljivijih entuzijasta, dok će zahtevni barmeni izuzetno ceniti njegovu svestranost.

Njegov ukus podseća na jabuku, slanu karamelu i začine. Ostavlja izrazito kremast osećaj u ustima kao i dug završetak.

Dok ga pijete čistog, koristite kao osnovu za koktel ili kombinujete sa ukusnim zalogajima, neka vam inspiraciju udahne umetnik sa prednje strane etikete, i osnaži vas da osloboite svoje  kreativne impulse.

Compass Box Orchard House je jedan od najvoćnijih viskija u Škotskoj. Dominiraju arome jabuke i kruške, sa naznakama ananasa, limuna i limete.

Viski cvetnog i voćnog mirisa, sa ljupkim drvenim notama. Iznenađujuće dubok sa odličnim balansom slatkoće, voćne kiselosti i hrastovog začina.

Dok se otvara, javlja se tračak cvetne note, ali u celini je voćan i medno sladak.

Compass Box Spice Tree je bogat, intenzivan sladni viski sa aromama začina i sa nagoveštajem hrastovih nota koje dopunjuju osnovni karakter ovog viskija.

Bogatstvo dolazi od bačvi napravljenih od francuskog hrasta u kojima je viski odležavao i koje daju duboke ukuse začina.

Njegov bogat ukus odlučno se slaže uz sireve i čokoladu. 

Dobro izbalansiran mešani viski sa aromama treseta i dima, karakterističnim za ostrvo Islay i sa dodatkom voćnih i slatkih nota.
Pravi se u prirodnoj, svetlo žutoj boji i pretežno je namenjen za ljubitelje dimljenih viskija bogatog ukusa.

U njemu se nalaze različiti maltovi i to: Laphroaig, Ledaig, Caol Ila, Ardmore, Clynelish, Teaninich, Dailuaine. Očaraće vas sa izuzetnom balansiranim i visoko pitkim ukusom od treseta.

Compass Box Story of The Spaniard je mešani sladni viski koji je pretežno sazrevao u bačvama bivšeg šerija i španskog crvenog vina. Ova puna, raskošna, voćna i začinjena mešavina uključuje sladne viskije kao što su Deanston, Teaninich, Aberlour i Glen Elgin.

Puno, meko i raskošno na nepcu sa aromama kore citrusa i krušaka poširanih u crnom vinu i začinima. Završetak je dug, sa primesama  vanile, zrelih bobica i trešanja.

Compass Box Hedonism je mešani sladni viski koji odležava u bačvama od američkog hrasta. Hedonistički i elegantni ukusi vanile, karamele i kokosa mogu se naći u ovom neverovatno bogatom, slatkom i primamljivom viskiju. Inspiracija za pravljenje Compass Box Hedonism viskija su zadovoljstvo i uživanje.

Ovo je viski koji će se svideti vatrenim entuzijastima viskija ali i početnicima.

 Najbolje je piti ga čistog ili sa nekoliko kapi vode.

Ovo posebno izdanje, ograničene godišnje količine, pušteno je u prodaju februara 2024. godine. Ideja je da se kombinacijom zanata i umetnosti kreira serija kolekcionarskih mešavina Grain Scotch Whiskies.

Compass Box je već imao nekoliko proslavljenih premijera sa Hedonism-om. Pored toga, Hedonism je bio prvi viski na čijoj je etiketi bila žena.

Tokom 23 godine od kada je nastao Compass Box, potražnja za kvalitetnim zrnastim (grain) viskijem je porasla širom Škotske. Pronalaženje potrebne klase viskija za Hedonism postajao sve izazovniji zadatak. Jednom godišnje, ograničena izdanja od oko 8.000 boca tumače omiljeni stil Hedonism-a.

Ovo ograničeno godišnje izdanje iz 2024. godine je takođe početak umetničke saradnje: svake godine, novi talentovani umetnik osmisli gracioznost i snagu legendarne žene Hedonizm-a koja se nalazi na prednjoj strani etikete. Ove godine zablistaće umetnica Stephanie Rev koja kombinuje tradicionalne tehnike pozlate iz rane renesanse sa savremenim stilom slikanja.

Verzija Hedonizma iz 2024. godine zasnovana je na zrelijim viskijima iz destilerija: Cameronbridge, Girvan i Port Dundas, koji su gotovo isključivo sazrevali u buradima burbona prvog punjenja čime se postigao efekat impresivno duboke note vanile i karamele, kao i neverovatno mekan početak.

Pored toga, ograničeno godišnje izdanje za 2024. godinu sadrži poslednje zalihe žitnog viskija Compass Box-a iz '90-tih godina prošlog veka - vremena u kojem su neke neke destilerije koristile kukuruz za kašu, što je celokupnoj kompoziciji dalo dodatno putersto bogatstvo.

Napunjen u 7.746 kolekcionarskih boca, ovaj neverovatni škotski viski nudi poznavaocima kompleksno iskustvo puno ukusa karamele, začinjenog meda, maskarponea i bujne vanile, sve to na kraju prekriveno finom citrusnom notom.

Compass Box Ethereal je flaširan za 65. godišnjicu La Maison u Francuskoj.

 Ovaj viski nam pruža citrusne note soka od limuna, marmelade, nezrele jabuke i badema koje se mešaju sa primorskim i travnatim notama. Početak je voćno kiselkast od limuna i pomorandže sa laganim tropskim dodirom ružičastog grejpfruta, ananasa i nagoveštajem vanile i meda. 

 Završetak je prilično dug sa blago gorkim začinskim biljem i karanfilićem, morskom vodom i tresetom.

Compass Box Flaming Heart je ograničeno izdanje mešanog slada, koji je napravljen kombinacijom najpoznatijih viskija uključujući Laphroaig, Talisker, Caol Ila, Highland Park. 

Arome tinjajućeg tresetnog žara, kristalizovanog đumbira i cigara, dopunjene notama bogatog, uljnog dima, svežeg začinskog bilja, slanog karamela, voštanog voća i nagoveštaja slanih morskih algi ispunjavaju nepca.

Art & Decadence nastaje od malt viskija iz destilerije Balmenach, koji gotovo godinu dana sazreva ne u jednom već, u tri različita bureta u kojima je prethodno boravilo vino. Upravo Madeira, Sauternes i Marsala unose dezertnu sočnost, voćne note i medeni karakter u mesnatu slatkoću Balmenach-a.

Dodat je i malt viski iz destilerije Linkwood, kao i sladni viski iz destilerije Glen Moray. Grain viski iz sada zatvorene destilerije Port Dundas dodaje svilenkasti sjaj.

Compass Box Ultramarine  je ograničeno izdanje mešanog viskija, kao i prvo izdanje Extinct Blends Quartet kolekcije. Obuhvatajući starinski karakter šerija i eteričnu tresetnost, Ultramarine je kombinacija sladnog viskija Caol Ila i  Glendullan.

Arome meda, hrasta, karamela, kreme od vanile i bogatog dima treseta ispunjavaju nos, upotpunjene notama pečenih oraha, suvog grožđa, dinstanih jabuka, medenjaka, sušenog voća, karanfilića i bogatog dima koji se zadržava u nepcu.

Ovaj škotski viski limitirane serije flaširan je u maju 2023. godine. U prodaju je pušteno svega 5.910 boca širom sveta. Glavni kreator ovog neverovatnog pića je nesvakidašnji Džejms Sakson.

Prilikom konzumiranja osetićete vanilu i med na nosu, zatim fudž – za neke najukusniji slatkiš na svetu, kajsiju i ananas koji će vas odvesti ka notama sveže smokve.

Poseduje bogato i složeno dezertno nepce koje ide ka noti kajsije uz nagoveštaj zadimljenog drveta.

Dozvolite da vas Compass Box Delos povede na neistraženo putovanje kroz ukuse i senzacije. Ova izuzetna mešavina pruža neodoljivu kombinaciju slojevitih aroma i bogatstva ukusa, koja će vas očarati već pri prvom gutljaju. Budite spremni da se prepustite očaravajućem iskustvu koje pruža Delos i da istražite dubine njegovog izuzetnog ukusa.

Elegantna flaša Compass Box Delos-a dodatno ističe njegovu ekskluzivnost, čineći ga savršenim izborom za posebne trenutke, ili kao nezaboravan poklon za istinske ljubitelje viskija.
Compass Box Delos je piće koje budi avanturistički duh i nagon za istraživanjem. Dopustite da Vas njegova moć i kompleksnost odvedu na senzacionalno putovanje kroz svet viskija.