Ruffino Chianti Classico Aziano Docg

Ruffino Chianti Classico Aziano Docg

Suvo crveno vino sa geografskim poreklom

Aziano je Chianti Classico koji je stvoren od pažljivo odabranog najboljeg grožđa tokom berbe Vinogradi se nalazi u Chianti Classico oblasti. Mikroklima varira što samo dodaje bogatstvo i složenost ukusa. Nadmorska visina se kreće od 150 do 300 metara.

Saznaj više: Vinogradarstvo&Vinarstvo Berba počinje sredinom septembra i završava se sredinom oktobra. Alkoholna fermentacija traje 2 nedelje u termo–kontrolisanim buradima od nerđajućeg čelika u kojima se održava prosečna temperatura od 28 ° C. Kada je fermentacija završena, vino odležava 9 meseci u bačvama od nerđajućeg čelika i betona.
Degustacija: Istančana i primamljiva. Vina iz regiona Sangiovese Chianti Classico oblasti odlikuju se notama mirisne ljubičice, crvenih bobica i divlje trešnje sa malo začinskih tonova. Finiš otkriva nagoveštaje aromatičnog bilja. Voćno i harmonično vino, ukus otkriva baršunastost tanina i elegantnu teksturu .